Aikuisten koulutus
- Näyttötutkintotilaisuudet
- Kevään 2012 aikuiskoulutus
- Catering ja elintarvike
- Alkoholilainsäädännön koulutus ja testi
- Certificate in Food Hygiene Proficiency
- Dieettikokin eat (verkkototeutus)
- Eikö lanttu leikkaa? - kehitä salaattipöytääsi
- Ekstraajaksi – Tarjoilun perusteita
- Elintarvikealan pt - lihatuotteiden valmistaja
- Hygieniaosaamisen koulutus »
- Hygieniaosaamisen testi
- Kasvisruokailija asiakkaana
- Kesätöihin terassille
- Palveluosaaja
- Suurtalouskokin ammattitutkinto (oppisopimuskoulutus)
- Tilaus- ja juhlapalvelussa toimiminen
- Kone ja metalli
- Lentokoneasennus
- Liikenne
- Liiketalous
- Metsä
- Muoti ja kauneus
- Muu tekniikka
- Painoviestintä
- Puu
- Sosiaali ja terveys
- Sähkö ja automaatio
- Valimo
Hygieniaosaamisen koulutus
Hygieniaosaamisen koulutus on tarkoitettu elintarvikehuoneistoissa työskenteleville, pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita käsitteleville henkilöille sekä toiminnanharjoittajille joilta vaaditaan hygieniaosaamistodistus (hygieniapassi).
Sisältö
• Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
• Ruokamyrkytykset
• Hygieeniset työtavat
• Henkilökohtainen hygienia
• Puhtaanapito
• Omavalvonta
• Lainsäädäntö, viranomaiset
Kohderyhmä
Hygieniaosaamisen testin suorittamiseen valmistautuvat henkilöt.
Ajankohta ja kesto
5.3. ja 25.4.2012. klo. 16.30. 4,5 h.
Hinta
50 €.
Järjestäjä
Tampereen ammattiopisto, aikuiskoulutus.
Koulutuspaikka
Tampereen ammattiopisto, Santalahdentie 10, Tampere (Auditorio, käynti Pirkankadun puolelta).
Kouluttaja
Tiina Jalvo, puh. 040 861 8539, tiina.jalvo@tampere.fi
Ilmoittautuminen
Koulutukseen ilmoittaudutaan sähköisesti HelleWi-järjestelmän kautta.
Peruutukset
Ilmoittautuminen on sitova. Peruutukset on tehtävä kaksi viikkoa ennen kurssin alkua.
Lisätiedot
Toimistosihteeri Marja-Leena Linna puh. 0400 995 819 tai etunimi.sukunimi@tampere.fi.
Koulutussuunnittelija Hanna Orava puh. 050 574 8542 tai etunimi.sukunimi@tampere.fi.